Amapola: Cultivarla o comprarla fresca

Las semillas de amapola crecerán en cualquier parte. Si tienes espacio suficiente, compra unos cuantos paquetes de semillas para producir cabezuelas de distintos tamaños. Estas mismas semillas pueden esparcirse entre los arbustos, en jardineras o en barreños. Recógelas poco después de que los pétalos hayan caídos de lo contrario los insectos llegarán primero. Las cápsulas de amapola pueden colgarse boca abajo para secarlas al aire, pero trata de cubrir las cabezuelas con bolsas de papel para recoger las semillas, pues de lo contrario caerán por todas partes. Asegúrate de hacer agujeros en las bolsas para ventilar, pues si no circula aire desarrollarán un moho grisáceo llamado botrytis.Las cápsulas de amapola pueden también dejarse secar derechas en un recipiente, ya que el tallo es robusto. Sácalas al exterior con regularidad y sacude las cabezuelas en una zona donde le gustaría ver las flores crecer al cabo de un año,

Cártamo: Cultivarlo o comprarlo fresco

En el jardín, el cártamo crece sin dificultades a partir de una femilla que hay que plantar en primavera. Si deseas plantar cártamo verde, corta los tallos cuando los brotes estén desarrollados, pero justo antes de que salgan las flores. Recoge las flores naranjas o amarillas cuando ya hayan salido una o dos en cada tallo. Esto significa que algunas de las flores del tallo estarán aún por florecer, pero si dejas pasar mucho tiempo hasta que se abran más, es muy probable que las primeras ya estén marchitas. Cuélgalas para secar al aire lo antes posible.

Trigo ¿Dificultad para encontrar las semillas?

Si tienes dificultades en encontrar semillas de trigo siempre puedes probar con una variedad de semillas de maíz. En época de cosecha, la mayoría de agricultores no se opondrán a que alguien recoja las espigas y haga buen uso de ellas, pero mejor pedir permiso antes. El trigo debe recoger se a principios de temporada antes de que adquiera un tono más terroso. Puede dejarse secar derecho en un recipiente o acostado sobre un periódico desplegado.

Amaranto: Cultivarlo o comprarlo fresco

El amaranto es muy sencillo de plantar a partir de una semilla y nace sólo de un año para otro. Las flores deben cortarse cuando han salido del todo. Si se prefiere, puede también comprarse fresco en la floristería, al acabar el verano, y colgarlo para secar al aire.

Lavanda: Cultivarla o comprarla fresca

La clasificación de la lavanda (espliego) resulta bastante complicada. Simplificando un poco, y teniendo en cuenta que nuestro objeto de atención son las flores secas, la lavanda puede clasificarse como inglesa o francesa. Existen a su vez muchas variedades de «lavanda inglesa». La lavanda inglesa vieja posee una fragancia maravillosa, pero es de color gris y tiene un aspecto triste y apagado. Hay otras clases de lavanda inglesa que tienen un intenso color azul y resultan muy efectivas en las composiciones con flores secas. Las distintas variedades de la Lavandula angustifolia son excelentes. Aunque la mayor parte de lavandas francesas también quedan bien al secarse, evita plantar las de la clase Lavandula stoechaso cantueso, fácilmente reconocible por las matas de brotes violeta que quedan después de marchitarse las flores. A las abejas les encanta esta temprana lavanda en flor y encaja perfectamente en un jardín, pero pierde muchísimo cuando se seca.